Veuve Clicquot Ponsardin香槟
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香槟屋“香槟Veuve Clicquot Ponsardin”于1772年在Reims成立。创始人是Philippe Clicquot。它是香槟地区最古老的房屋之一。 Veuve Clicquot Ponsardin是第一个出口国外香槟的香槟屋。
这所房子欠她的名字给女商人妮可 - 巴勃Clicquot-Ponsardin，在她的丈夫去世后领导了公司。当她在1805年拿到香槟馆时，她只有27份。 Veuve Clicquot Ponsardin在她的指导下蓬勃发展。 Madame Clicquot-Ponsardin将Rosé香槟从大房子出口到俄罗斯。她也是所谓的“小学”的创造者。有了这个，他的仓库的闪亮葡萄酒（香槟）被剥夺了。创始人的寡妇孤独昵称'La Grande Dame de la Champagne'。
房子于1841年由EdouardWerlé接管，其儿子在1884年接管。
在veuve Clicquot的香槟的生产中，重点是在地窖大师的装配和工艺上，少于葡萄的起源。这座房子的香槟是典型的Reims地区，其中很多Pinot Noir总是在香槟的组合中印刷。
今天，Veuve Clicquot Ponsardin是世界着名的。 Champagne公司拥有382公顷的葡萄园，位于17个大克鲁斯地区的12个，在39个大克鲁斯地区的12个拥有的所有权中，39个总理Crus招呼了第二大香槟馆。
来自Veuve Clicquot Ponsardin的香槟
- veuve cliquot brut. （Brut Carte Jaune）是最卖的香槟。从大约50到60个市政当局使用葡萄。在Veuve Clicquot Ponsardin Brut中，大约有55％到60％的Pinot Noir。 15％至20％Pinot Meunier和28％至33％的霞多丽。每年香槟屋销售约1000万瓶。其中，约85％的Brut Champagnes。
- veuve cliquotrosé. （Brut Carte JauneRosé）. 在这款香槟红酒混合，让香槟得到他的粉红色。为了使这个香槟，Veuve Clicquot从房子里增加了25％至40％的葡萄酒。通过这种方式，您还可以在收获较少的几年内提供高质量的香槟。香槟含有50％至55％的Pinot Noir，15％至20％Pinot Meunier，28％至33％的霞多丽。
- Veuve Clicuot 2004年 这名香槟的Rosé版本都是Millésimées。在2004年瓶子上的那一年中挑选了这些香槟的所有葡萄。
- veuve clicuot demi sec.
- Veuve Clicuot La Grande Dame 2006 是葡萄酒香槟，葡萄酒含有来自八个大克鲁市的葡萄酒。典雅和航空的市政当局进行泛音。
- LA. 2006年格兰德·罗斯罗斯 是由葡萄园在Bouzy的Clos Colin的葡萄酒制成，再次成为大克鲁市。
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